濰坊雞蛋價(jià)格重回“四元時(shí)代” 未來上漲的幾率不高
進(jìn)入7月份以來,雞蛋價(jià)格持續(xù)走高。7月26日,記者走訪了解到,目前市場售價(jià)已突破4元/斤,這也是春節(jié)過后蛋價(jià)的最高點(diǎn)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,蛋價(jià)上漲一個(gè)原因是季節(jié)性造成,前期壓欄的老雞集中淘汰,也是造成蛋價(jià)走高的一個(gè)原因,但未來蛋價(jià)大起大落的幾率不會太大。
市場春節(jié)后蛋價(jià)迎新高
7月26日,記者走訪城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場和超市發(fā)現(xiàn),雞蛋價(jià)格逐步回暖,節(jié)節(jié)攀升,零售價(jià)從月初的3.4元/斤漲至4元/斤左右,這也是春節(jié)過后蛋價(jià)的最高點(diǎn)。
在城區(qū)南下河市場,雞蛋價(jià)格為4.1元/斤。攤販王先生告訴記者,今年的雞蛋價(jià)格比較反常,自從春節(jié)之后價(jià)格就一直持續(xù)低迷,批發(fā)價(jià)都沒有超出“3元蛋”的價(jià)位,但是進(jìn)入7月份以來,雞蛋價(jià)格開始呈現(xiàn)穩(wěn)步上升趨勢,南下河市場4元/斤以上的價(jià)格已經(jīng)維持了半個(gè)月了。
當(dāng)天上午,記者在大潤發(fā)超市新華店雞蛋售賣區(qū)看到,非會員的雞蛋價(jià)格已漲至4.3元/斤,購買雞蛋的市民排起了長隊(duì)。在奎文區(qū)胡西市場,雞蛋價(jià)格已經(jīng)漲到了4.3元/斤。在佳樂家超市新華店,雞蛋價(jià)格為4.29元/斤。盡管價(jià)格上漲了,但前來買雞蛋的市民并未減少。
市民漲得有點(diǎn)猝不及防
在南下河市場雞蛋批發(fā)區(qū),家住奎文區(qū)寶鼎花園的呂先生一口氣買了兩袋子雞蛋。他告訴記者,家里剛添了小寶寶,想多買點(diǎn)雞蛋煮了分給同事和朋友。“前段時(shí)間一斤雞蛋才3元左右,沒想到現(xiàn)在居然漲到4元多了。”呂先生說,他和妻子兩個(gè)人的同事加起來有兩百多人,一個(gè)人至少也要兩個(gè)雞蛋,光買雞蛋就是一筆不小的花銷。
當(dāng)天上午11時(shí)許,記者在大潤發(fā)超市新華店看到,前來搶購雞蛋的市民排起了長隊(duì)。家住奎文區(qū)丹桂里小區(qū)的韓女士說,以前下半年的時(shí)候雞蛋、肉菜都會出現(xiàn)漲價(jià),今年漲價(jià)有點(diǎn)快,讓她有點(diǎn)猝不及防。不過比起去年每斤五六元的價(jià)格,也在心理預(yù)期之內(nèi)。
不少市民表示,這大半年的時(shí)間,雞蛋價(jià)格一直非常低,所以家里根本沒有存雞蛋的習(xí)慣,可最近蛋價(jià)突然猛漲,讓很多人感覺措手不及。
養(yǎng)殖戶對盈利有了點(diǎn)盼頭
雞蛋價(jià)格的持續(xù)增長,對于養(yǎng)殖戶和雞蛋供應(yīng)商來說,是個(gè)極大的好消息。一直因?yàn)橛^低而叫苦不迭的養(yǎng)殖戶,終于迎來了真正的盈利期。
壽光市洛城街道的蛋雞養(yǎng)殖戶王先生告訴記者,今年上半年的蛋價(jià)一直讓他高興不起來,7月份以來持續(xù)上漲的蛋價(jià)終于讓他有了點(diǎn)盼頭。“今年不管是春節(jié)還是清明,都沒有把雞蛋的價(jià)格拉動起來,一直保持在3元/斤左右,而雞蛋的盈虧點(diǎn)是3.2元/斤左右,養(yǎng)殖戶基本賺不了什么錢,很多小型養(yǎng)殖戶不得不拆棚改行做別的生意。”王先生說。
安丘市凌河鎮(zhèn)的一家養(yǎng)殖場的張經(jīng)理告訴記者,他們養(yǎng)殖場因?yàn)槌掷m(xù)的低蛋價(jià),為了避免虧損,迫于無奈只能處理了一批蛋雞。“看著節(jié)節(jié)攀升的蛋價(jià),心里踏實(shí)多了。”張經(jīng)理說,雖然因?yàn)闅鉁貙?dǎo)致雞蛋產(chǎn)量有所下降,但總體上比上半年要賺得多。
業(yè)內(nèi)人士漲價(jià)空間不會太大
據(jù)坊子區(qū)長期從事雞蛋批發(fā)銷售的王經(jīng)理介紹,每到下半年,蛋價(jià)都會出現(xiàn)不同程度的漲幅。但相比往年,今年的蛋價(jià)不光漲勢快,漲價(jià)時(shí)間也有所提前。“蛋價(jià)上漲有季節(jié)性的原因,6月底到7月初,因高溫雨水天氣增多,母雞產(chǎn)蛋量下降,再加上人們的需求量增加,導(dǎo)致蛋價(jià)接連上漲。”王經(jīng)理說。
據(jù)王經(jīng)理分析,7月份新開產(chǎn)的蛋雞主要是今年1、2月份補(bǔ)欄的雞苗,而春節(jié)期間養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性普遍不高,加之端午節(jié)前后集中淘汰老雞,目前,產(chǎn)蛋雞存欄量確實(shí)有所減少,因此雞蛋的市場供應(yīng)量也出現(xiàn)了下降,這就拉動了價(jià)格的上漲。
雖然當(dāng)前蛋價(jià)有所上漲,但有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,今年雞蛋供需關(guān)系不會出現(xiàn)大的變化,后期蛋價(jià)還會繼續(xù)上漲,但上漲的空間似乎不多了,不會發(fā)生去年下半年“火箭蛋”的漲價(jià)情況。
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