冰箱儲(chǔ)存食物量不能太多,不能超過(guò)冰箱總?cè)萘康娜种?。過(guò)滿、過(guò)緊,沒(méi)有了縫隙,不利于空氣對(duì)流,增加機(jī)組負(fù)荷,減小冰箱使用壽命,也會(huì)更費(fèi)電。
正確使用冰箱的方法
夏季冰箱的利用率極高,新的剩的只要是沒(méi)吃完沒(méi)用完的,基本上都塞進(jìn)冰箱,但冰箱遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的那么完美,也不能一勞永逸,不及時(shí)處理的食物該壞照樣壞,科學(xué)利用是關(guān)鍵。
使用冰箱有講究
冷凍室
1、冷凍室存放鮮魚、凍肉要事先處理干凈,大塊肉切開分袋存放。
2、不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上,以免凍結(jié)在蒸發(fā)上,不便取出。
3、不要把瓶裝液體飲料放進(jìn)冷凍室內(nèi),以免凍裂包裝瓶。
冷藏室
1、冰箱儲(chǔ)存食物量不能太多,不能超過(guò)冰箱總?cè)萘康娜种?。過(guò)滿、過(guò)緊,沒(méi)有了縫隙,不利于空氣對(duì)流,增加機(jī)組負(fù)荷,減小冰箱使用壽命,也會(huì)更費(fèi)電。
2、冰箱只可暫存食物,剩余的飯菜盡量不超過(guò)24小時(shí)食用,食用時(shí)充分加熱。超過(guò)72小時(shí),風(fēng)險(xiǎn)大大增加,一定小心。
3、食物放涼以后才能放入運(yùn)轉(zhuǎn)的冰箱。
4、生熟分開,有條件的放在保鮮盒中,既衛(wèi)生又整潔。
5、瓶裝液體飲料,可放在冷藏箱內(nèi)的門當(dāng)上,以4度左右的溫度為最好。
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