蒜價重挫 “產(chǎn)業(yè)鏈+價格險”成避險模式
“世界大蒜看中國,中國大蒜看金鄉(xiāng)”。一年一度的中國(金鄉(xiāng))大蒜節(jié)日前在山東省濟寧市金鄉(xiāng)縣舉行。這個被金鄉(xiāng)人譽為“大蒜盛典”的節(jié)日,跟往年相比,冷清了許多。
“今年金鄉(xiāng)大蒜每斤收購價0.8元-0.9元/斤,同比下降約40%,創(chuàng)下了十年來新低。”山東省濟寧市金鄉(xiāng)縣大蒜產(chǎn)業(yè)信息協(xié)會秘書長張宏波對中國證券報記者說,今明兩年大蒜產(chǎn)業(yè)的日子不太好過。記者在金鄉(xiāng)走訪調(diào)研時發(fā)現(xiàn),盡管金鄉(xiāng)蒜價創(chuàng)十年新低,但金鄉(xiāng)當?shù)厮廪r(nóng)并沒有“愁云慘淡”的表現(xiàn)。得益于金鄉(xiāng)完整產(chǎn)業(yè)鏈的打造和目標價格保險的兜底,金鄉(xiāng)與云南等其他大蒜產(chǎn)區(qū)相比,今年大蒜虧損情況并不嚴重。
收購價創(chuàng)新低 各地影響不一
6月,金鄉(xiāng)大蒜的收獲階段已經(jīng)結束。在金鄉(xiāng)縣的農(nóng)地里,零星的幾個農(nóng)民正在整理收儲后的土地。記者跟隨張宏波來到金鄉(xiāng)縣大蒜產(chǎn)業(yè)信息協(xié)會辦公室,一張手繪的中國·金鄉(xiāng)大蒜價格走勢圖赫然入目。“這張圖記錄了大蒜收購價格十年來的變化。從圖上可以看到,今年的收購價格低到0.8元-0.9元/斤,創(chuàng)下十年來最低。”張宏波指著手繪圖說。
出人意料的是,今年蒜價走低對當?shù)厮廪r(nóng)影響并不是很大。“對金鄉(xiāng)大部分蒜農(nóng)來說,今年種蒜基本上都沒虧太多。”蒜農(nóng)楊云(化名)邊整理地膜邊給記者算了一筆賬,“以一畝地計算,今年蒜種成本750元,化肥成本400元,地膜成本50元,澆水成本50元,種植成本300元,每畝地總成本1550元。按照平均畝產(chǎn)1800斤、平均收購價格0.85元/斤計算,每畝地收入1530元,每畝虧損20元。”
值得關注的是,跌至低點的大蒜收購價格對云南等地區(qū)卻產(chǎn)生較大影響,很多蒜農(nóng)血本無歸。
從事大蒜種植十多年的云南蒜農(nóng)趙志全,剛剛把上百噸大蒜從云南運到金鄉(xiāng)。“云南大蒜收購價格已經(jīng)跌到0.3元/斤。”趙志全邊卸貨邊向記者介紹,0.3元/斤的價格,在云南當?shù)剡B雇人收蒜的人工費都不夠,很多蒜農(nóng)索性直接把蒜打爛在地里。
趙志全說,在云南種蒜比在金鄉(xiāng)種蒜成本高,同樣一畝地,云南蒜種成本要1200元,化肥成本500元,澆水成本300元,種植成本500元,每畝地總成本達到2500元。如果按最高畝產(chǎn)3000斤、收購價0.3元/斤計算,每畝地要虧損1600元,這還不算土地流轉費等其他費用。
兩因素致下跌 供需失衡是主因
在張宏波看來,今年大蒜收購價格創(chuàng)新低,在于兩方面原因,一是受天氣影響,去年大蒜減產(chǎn)嚴重,導致大蒜銷售價飆到10元/斤,大蒜收購價高達2.5元/斤,蒜農(nóng)在2017年擴種的基礎上再次加大種植面積;二是大蒜庫存量高,導致大蒜供給大幅增加。
大蒜信息產(chǎn)業(yè)協(xié)會提供的數(shù)據(jù)證實了上述解釋。數(shù)據(jù)顯示,2017年山東、江蘇、河南、云南等產(chǎn)區(qū)收獲面積696萬畝,2018年收獲面積748.3萬畝,同比增加7.5%。2017年冷庫大蒜的庫存量為340萬噸,比2016年的190萬噸,同比增長了78%。截止到今年5月下旬,冷庫中尚有60多萬噸大蒜待銷。
張宏波認為,供需失衡是今年大蒜價格下跌的主要原因。“每年市場上能夠消化的大蒜數(shù)量大致穩(wěn)定,供給太多就會導致供求關系失衡,進而影響市場價格。從最近幾年情況看,每年大蒜的需求量是穩(wěn)定的,基本保持在600萬噸左右,但今年大蒜供給遠遠超過了需求。”
“大蒜價格漲跌是市場的自發(fā)調(diào)節(jié),歸根到底是由供求關系決定的。”中國社科院農(nóng)發(fā)所研究員李國祥在接受中國證券報記者采訪時表示,今年蒜價之所以跌得這么多,主要是因為前兩年蒜價高刺激不少地區(qū)增加種植面積,導致今年大蒜產(chǎn)量大增,供給大于需求。
打造完整產(chǎn)業(yè)鏈 價格險“保駕護航”
記者調(diào)研時發(fā)現(xiàn),完整的產(chǎn)業(yè)鏈和目標價格保險成為保障金鄉(xiāng)蒜農(nóng)的“金鐘罩”,這也是金鄉(xiāng)能夠“從容”面對蒜價創(chuàng)新低的原因之一。
從大蒜種植到大蒜深加工,金鄉(xiāng)蒜農(nóng)收益來源早已分散在大蒜產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)。將精深加工作為實現(xiàn)大蒜增值的重要環(huán)節(jié)和主要途徑,重點打造的國際大蒜產(chǎn)業(yè)園基本實現(xiàn)了從調(diào)味品到食品、保健品再到醫(yī)藥品的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)。如今,金鄉(xiāng)集聚了大蒜加工企業(yè)1200余家、大小儲藏庫3000余座,保守儲藏能力近300萬噸,深加工消耗大蒜約80萬噸;匯集了保鮮、腌制、罐頭、釀造、發(fā)酵、大蒜膠囊、保健食品等大蒜加工全部品類;同時,輻射帶動物流、包裝、印刷、餐飲住宿等產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
除此之外,試點三年的目標價格保險也為金鄉(xiāng)蒜農(nóng)“保駕護航”。金鄉(xiāng)大蒜被列入山東省蔬菜目標價格保險首批試點,2015年開展至今,三年累計投保面積達125萬畝,賠付金額近1.2億元。
今年金鄉(xiāng)大蒜目標價格為1.70元/斤,保費率為7%,保費為140元/畝,保費由投保農(nóng)戶承擔40%,各級政府承擔60%。如果平均蒜價低于1.70元/斤,則由保險公司賠付差價。理賠資金于12月底前撥付到投保蒜民“惠農(nóng)一卡通”賬戶。
對于這種保障農(nóng)民收益的模式,李國祥認為,在一定程度上能夠保障農(nóng)民收益,但該模式是否能夠在全國推廣,尚有疑慮。比如,如果出現(xiàn)保險公司不賠、賠付進度低等問題,就會加大推廣難度,也會在一定程度上影響農(nóng)民投保意愿。
中國社科院農(nóng)發(fā)所研究員黨國英對中國證券報記者表示,金鄉(xiāng)的做法值得借鑒。為更好保障農(nóng)民收益,建議各地成立農(nóng)民專業(yè)合作社,把農(nóng)民組織起來,提高他們的議價能力和談判地位。同時,國家建立獨立的農(nóng)業(yè)支持賬戶體系,逐步減少針對農(nóng)產(chǎn)品流通、加工領域的“龍頭企業(yè)”的財政扶持。
張宏波表示,信息不透明是導致很多農(nóng)產(chǎn)品價格敏感的主要原因。建議相關政府機構建立信息發(fā)布機制。他透露,在今年的中國(金鄉(xiāng))大蒜節(jié)期間,金鄉(xiāng)政府將與各主產(chǎn)區(qū)政府成立政府間聯(lián)盟,打通地域限制,聯(lián)盟公布每年種植情況、產(chǎn)量和庫存情況,提前發(fā)布預警機制,引導蒜農(nóng)種植、蒜商收儲和企業(yè)加工。同時,在企業(yè)、行業(yè)組織等層面也建立聯(lián)盟,與政府間聯(lián)盟呼應,建立信息互通機制,共同引導行業(yè)健康發(fā)展。(記者 倪銘婭 實習記者 江玲)
上一篇:上半年300城土地出讓金總額1.95萬億 同比增27%
下一篇:最后一頁
凡本網(wǎng)注明“XXX(非中國微山網(wǎng))提供”的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和其真實性負責。
電影里經(jīng)??梢钥吹絿庖恍q潮沒入水中,退潮又顯出原形的公路。有時候挺羨慕這樣的公路的,覺得這種路很有詩情畫意。其實我們不用羨慕,
2018-04-16 21:51
臺灣行政當局公布的最新統(tǒng)計顯示,全臺公務員共34萬9676人,創(chuàng)10年來新高,其中男性公務員多于女性。統(tǒng)計指出,近10年來,臺灣公務員逐年遞
2018-04-16 19:02
新華社臺北4月14日電(記者 賈釗、陳鍵興)說起臺北的傳統(tǒng)市場,不少人的第一印象是隱身于巷弄里的老人們在晨昏之際逛的菜市場。林先生來
2018-04-16 19:02
“村里的變化很大,環(huán)境比得上城里的公園。”好圣村村民日前對前來采訪的中國證券報記者表示。如今,留在農(nóng)村的年輕人越來越多,好圣村也成
2018-04-16 19:02
昨天(15日),開拓者和鵜鶘結束季后賽首輪首場比賽的爭奪,客場作戰(zhàn)的鵜鶘97:95險勝開拓者,成為昨天四組比賽中唯一一支“以下克上”的球
2018-04-16 19:02
環(huán)保部門對發(fā)現(xiàn)的環(huán)境違法行為,都會發(fā)出責令改正通知,要求限期改正,并進行立案調(diào)查,根據(jù)違法情節(jié)予以行政處罰。而在實際工作中,一些企
2018-04-16 19:02
第37屆香港電影金像獎頒獎典禮15日在香港文化中心大劇院舉行,古天樂憑借在動作片《殺破狼·貪狼》中出色飾演警察李忠志一角,力壓劉德華,
2018-04-16 19:02
隨著銷量觸碰到天花板,國內(nèi)手機市場開始從增量市場向存量市場轉變,品牌集中度進一步加大,整個行業(yè)的馬太效應初露端倪。在此背景下,去海
2018-04-16 19:02
人民網(wǎng)訊 法國總統(tǒng)馬克龍強調(diào),盡管對敘利亞進行了空襲,但并沒有對敘利亞宣戰(zhàn),法國致力于通過談判解決持續(xù)多年的敘利亞危機。據(jù)總部在英
2018-04-16 19:02
數(shù)據(jù)顯示,截至4月15日,在已發(fā)布2017年報的139家醫(yī)藥醫(yī)療行業(yè)上市公司中,有123家企業(yè)的銷售費用較去年實現(xiàn)增長。其中,增長額超過1億元的
2018-04-16 19:02