多地蘋果低價滯銷部分果品腐爛 拿什么拯救果農(nóng)？

《經(jīng)濟(jì)參考報》記者在陜西、山東、山西等多個蘋果主產(chǎn)區(qū)采訪了解到，受境外疫情蔓延致我國蘋果出口難、國內(nèi)主銷區(qū)市場相對飽和、夏季時令水果陸續(xù)大量上市等多重因素影響，本應(yīng)在近期完成的2020年所產(chǎn)蘋果騰庫清庫工作進(jìn)展緩慢，蘋果價格持續(xù)下跌、乏人問津，部分主產(chǎn)區(qū)在庫蘋果出現(xiàn)腐爛。相關(guān)人士表示，如果價低滯銷情況持續(xù)，不僅會和今年所產(chǎn)蘋果爭奪庫容，也會減少蘋果主產(chǎn)區(qū)果農(nóng)收入，不利于蘋果產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

出庫慢于常年 部分果品開始腐爛

記者在陜西、山東、山西等多地蘋果主產(chǎn)區(qū)采訪時看到，與往年此時大量半掛貨車等候運(yùn)送蘋果的熱鬧場景不同，今年這些地方基本不見果品運(yùn)輸車輛的蹤影;一些長期堆放在氣調(diào)庫內(nèi)的蘋果，因存放時間較長，已開始腐爛。

地處渭北旱塬的陜西省白水縣，素有“中國蘋果之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，因?yàn)橥翆由詈瘛⒐庹粘渥?、晝夜溫差大，白水縣被世界園藝學(xué)會認(rèn)定為地處世界蘋果最佳優(yōu)生區(qū)。

陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)——白水圣源果業(yè)股份有限公司總經(jīng)理李拴柱說，經(jīng)過三十多年的發(fā)展，白水建起了包括品種選育、果樹栽培、生長管理、農(nóng)資經(jīng)營、品牌營銷等在內(nèi)的蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈體系，完整的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)讓白水成為名副其實(shí)的果鄉(xiāng)，帶動當(dāng)?shù)丶爸苓吙h區(qū)果農(nóng)依靠蘋果走上致富路。

“圣源果業(yè)是一家具有出口經(jīng)營權(quán)的標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)，年蘋果銷售量長期穩(wěn)定在3000萬斤左右，5月底前完成上年所儲蘋果的騰庫、清庫，為即將開始的嘎啦等早熟品種預(yù)留出足夠庫容，已經(jīng)形成慣例。但是今年的情況令人不解：今年以來，還有15%的蘋果儲存在氣調(diào)冷庫中，十幾天走不出一輛半掛貨車成常態(tài)，而且一斤蘋果的銷售價格已經(jīng)從去年的4元左右下滑到了不到2元，沒人上門詢問果品價格和庫存數(shù)量，蘋果銷售的‘寒冬’似乎提前到來了。”他說。

在陜西省白水縣合興果業(yè)有限責(zé)任公司的多個氣調(diào)庫內(nèi)，《經(jīng)濟(jì)參考報》記者看到，已經(jīng)裝箱的個大、色紅、果型端莊的優(yōu)質(zhì)蘋果堆積其間，隨手打開一個包裝箱，發(fā)現(xiàn)了兩個已經(jīng)發(fā)白、開始腐爛的蘋果。公司董事長問曉林說，包括自銷和代存，他們企業(yè)每年的蘋果庫容在1000萬斤左右。受疫情影響，今年以泰國為代表的東南亞市場進(jìn)口中國蘋果數(shù)量斷崖式下跌，2月以來，公司出口的蘋果只有10條貨柜總共40萬斤，這與正常年景二十天就可達(dá)到同樣水平的出口量形成巨大反差。

“疫情導(dǎo)致國際海運(yùn)受阻，貨柜堆積在進(jìn)口國港口無法返回，一條貨柜的運(yùn)費(fèi)從正常時的7000元漲到了現(xiàn)在的1.7萬元，為了履行合同，蘋果還必須發(fā)出，一條貨柜虧損一萬元是實(shí)情。去年企業(yè)收購果品有1250萬元貸款即將到期，而國際市場蘋果銷售遵循的是‘先發(fā)貨后付款’規(guī)則，終端銷售不暢，企業(yè)回款不力，對企業(yè)的征信記錄和今年蘋果收購都產(chǎn)生了較大影響。”問曉林說。

山東省棲霞市是我國傳統(tǒng)蘋果主產(chǎn)區(qū)，記者走訪發(fā)現(xiàn)，與往年此時上年所產(chǎn)蘋果基本銷售完畢的情況相比，今年當(dāng)?shù)靥O果出現(xiàn)滯銷，目前仍有一半儲藏在冷庫內(nèi)。棲霞市蘇家店鎮(zhèn)榆林頭村黨支部書記陳為忠說，蘋果出庫和銷售旺季一般出現(xiàn)在春節(jié)、元宵節(jié)以及從清明到五一這段時期，然而，今年的銷售高峰一直沒有到來，果價也出現(xiàn)走低的態(tài)勢：“目前這里的蘋果價格每斤僅為0.8元左右，不僅遠(yuǎn)低于2018年同期每斤5元的水平，就是與2019年和2020年每斤2元的同期價格相比，也相差甚遠(yuǎn)。更為關(guān)鍵的是，現(xiàn)在基本上就沒有買者。”

在棲霞當(dāng)?shù)厥召徧O果的一位客商介紹，以往他們一天能賣100箱左右，目前一天只能售出20到30箱，市場需求量變小，他們也沒有能力幫助當(dāng)?shù)叵瘞齑妗?/p>

山西省臨猗縣北景鄉(xiāng)西陳翟村果農(nóng)周紅星說，他在2016年建起了5個氣調(diào)冷庫，總庫容在750萬斤以上，今年以來，他這里仍有大量蘋果儲存在冷庫內(nèi)。“最近清庫很慢，每天只能銷售兩萬多斤，而且主要通過電商發(fā)貨，線下客商連上門問價的都沒有，更別提購買了。”他說。

作為山西最大的蘋果生產(chǎn)基地縣，臨猗全縣的銷售形勢更不樂觀：截至7月上旬，當(dāng)?shù)剡€有一百多萬斤蘋果沒有出庫，銷售壓力逐日加大。

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