來自太空的火鍋自嗨鍋首創(chuàng)鋁箔餐盒，成行業(yè)標(biāo)桿

在“快節(jié)奏”的生活模式下，中國輕快餐市場異軍突起，進(jìn)一步帶動餐盒包裝行業(yè)快速發(fā)展。而自熱火鍋作為輕正餐領(lǐng)域中的一員，因為“不用火，不用電，隨時隨地吃火鍋”等特點(diǎn)迅速走俏于市場，受到廣大消費(fèi)者尤其是年輕一族的熱捧。

考慮到健康和環(huán)保一直是食品行業(yè)繞不開的兩個節(jié)點(diǎn)，那么承載自熱火鍋的餐盒是否健康環(huán)保呢？據(jù)了解，為了節(jié)約成本，目前市面上所有的自熱火鍋品牌采用的是質(zhì)次價低的塑料餐盒，這不僅給整個自然環(huán)境帶來了嚴(yán)重的污染，而且在加熱時溫度超過65℃時會產(chǎn)生大量有毒物質(zhì)滲入到食物中，會對人的肝臟、腎臟及中樞神經(jīng)系統(tǒng)等造成損害，尤其是對于幼兒的發(fā)育影響更為嚴(yán)重。

作為自熱火鍋中的熱銷品牌，來自太空的火鍋自嗨鍋以消費(fèi)者健康和環(huán)保為出發(fā)點(diǎn)，不惜成本采用食品級鋁箔餐盒，打破自熱火鍋市場以塑料材質(zhì)加熱餐盒為主的行業(yè)常規(guī)。鋁箔餐盒是一種新型的餐飲配送容器，屬于高檔餐盒，多見于像飛機(jī)航班配餐等場合上使用。相比其他材質(zhì)的餐盒，其具有材質(zhì)輕、高阻隔性、抗紫外線、防潮防腐以及可回收再利用、易降解等特性，鋁還可以較好地保持食物的保鮮度和水分，更符合現(xiàn)代人的環(huán)保健康理念。這種性能優(yōu)良的包裝材料，鋁箔餐盒在歐洲、北美、日本等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)已經(jīng)得到廣泛的應(yīng)用。

采用食品級鋁箔材質(zhì)的自嗨鍋餐盒加熱受熱更均勻，餐盒環(huán)保耐高溫，加熱時不釋放有害物質(zhì)，食用起來更放心。自嗨鍋還不惜成本采用先進(jìn)的FD宇航凍干技術(shù)為食材保鮮，運(yùn)用物理學(xué)上的“升華”原理，將含有水分的食材在預(yù)備凍結(jié)后，置于真空罐中，通過熱媒輻射加熱，對食材進(jìn)行脫水干燥，能夠在很大程度上保存食材里的一些對熱敏感且易揮發(fā)損失的營養(yǎng)成分，為眾多火鍋發(fā)燒友們帶來來自太空的真正綠色火鍋，引領(lǐng)自煮火鍋“鮮”潮流！

在國家對環(huán)保日益重視以及消費(fèi)者對食品健康安全提出更高要求的大環(huán)境下，鋁箔餐盒將逐漸取代塑料餐盒成為輕快餐市場中的主流。來自太空的火鍋自嗨鍋將承擔(dān)社會環(huán)保責(zé)任，從消費(fèi)者健康需求出發(fā)，順應(yīng)綠色餐飲潮流，為廣大消費(fèi)者帶來真正健康環(huán)保的重慶火鍋。