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每日快看:節(jié)慶云南|“世界最長的宴席”哈尼長街宴在云南墨江開席

時間:2023-05-02 14:46:40    來源:云南網(wǎng)    


(資料圖)

哈尼長街宴 供圖

云南網(wǎng)訊(記者 彭錫)4月30日至5月2日,第十七屆中國墨江北回歸線國際雙胞胎節(jié)暨哈尼太陽節(jié)在普洱市墨江哈尼族自治縣舉行。5月1日,當(dāng)?shù)氐墓衢L街宴盛大開席。一千余張桌子相連,桌上擺滿了色味俱佳的菜肴,人群中歡聲笑語不斷。

宴席的菜肴主要是本地的特色菜,墨江紫米雞、香甜的哈尼特色麻脆、軟而不爛的神腿、天然植物染色的糯米飯……席間,身著盛裝的哈尼人,沿著長龍一般的桌子,在铓聲、鼓聲、嗩吶聲中熱情地一邊舞著一邊唱著祝酒歌,祝愿遠(yuǎn)道而來的客人幸福安康,萬事如意,讓大家在墨江能有賓至如歸的感覺。

哈尼長街宴 供圖

據(jù)悉,長街宴是哈尼族特有的飲食文化,將飲食、祭祀和人情世故融入其中,形成推動民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步、薪火相傳的文化習(xí)俗,在民族發(fā)展中源遠(yuǎn)流長,品嘗長街宴則是體驗哈尼民風(fēng)民俗最直接、最深入的方式。

哈尼族長街宴,有著“天下第一宴”“世界最長的宴席”的美譽,是哈尼族的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,與哈尼人的耕作傳統(tǒng)有著密切的關(guān)系,每逢祭寨神、過年或者遇到喜事之時,哈尼人都會在村子里擺上長街宴,祭祀神靈、求神護(hù)佑稻谷豐收、感激神靈賜福人間、吟唱史詩、體育競技和歌舞狂歡等活動都包含在內(nèi)。

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