【世界新視野】三原縣市場監(jiān)管局開展五一旅游景區(qū)食品安全快速檢測

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5月1日，三原縣市場監(jiān)管局副局長周衛(wèi)剛帶領食品安全應急保障股李偉等食品檢測人員，出動食品安全快速檢測車，對三原縣李靖故居、周家大院等旅游景區(qū)餐飲店、食品店開展食品安全監(jiān)督檢查和快速檢測，切實保障旅游景區(qū)食品安全，維護三原對外形象。魯橋市場所所長曹鵬陪同檢查。

在李靖故居景區(qū)鴻波樓餐館檢查

提取檢測樣品

現(xiàn)場快速檢測

在景區(qū)周邊餐館，食品檢測人員隨機抽取了生菜、青菜、豆角、大蔥、辣椒等15個食材樣品，并現(xiàn)場進行了食品安全快速檢測，檢測結果全部合格。工作人員提醒景區(qū)餐飲從業(yè)人員，要嚴格履行食品安全主體責任、落實各項食品安全管理制度，嚴把食材進貨查驗關，嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》加工制作食品，切實讓游客吃得放心舒心，維護三原餐飲良好形象。

周衛(wèi)剛對景區(qū)餐飲從業(yè)人員提出明確要求

在李靖故居景區(qū)唐園商店檢查

在景區(qū)周邊食品商店，執(zhí)法人員檢查了三原蓼花糖等特色食品的食品標簽、食品質量、進貨查驗、明碼標價等情況。要求景區(qū)食品經營者要嚴格落實食品進貨查驗、索證索票等制度，做到亮照經營、文明經營，明碼標價、貨真價實，切實維護三原特色食品聲譽，樹立良好對外形象，讓游客在三原買的放心、玩的開心。（王炳軍）

檢查三原特色食品蓼花糖食品標簽、明碼標價等情況

在周家大院景區(qū)周家大廚房檢查

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