植物肉是當下最熱門的一種健康食品,而位于六安市舒城縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)城關(guān)園區(qū)的必斐艾食品有限公司,就在研發(fā)人造肉的相關(guān)產(chǎn)品。
火鍋底料等產(chǎn)品深受市場好評。
“2019年,公司依托強大的技術(shù)創(chuàng)新能力,研發(fā)推出創(chuàng)新超前的植物蛋白肉,為人們提供高蛋白、零膽固醇、低飽和脂肪、零抗生素等優(yōu)勢的未來產(chǎn)品。”公司相關(guān)負責人介紹,目前在中國、新加坡、美國都有研發(fā)團隊研究植物肉,并已向市場推出了植物肉水餃、春卷以及雞塊等產(chǎn)品。
員工正在制作火鍋底料、中式調(diào)理包等食品。
必斐艾食品有限公司成立于2015年,是一家生產(chǎn)即食類、即烹類產(chǎn)品,以及為餐飲客戶、食品工業(yè)客戶、零售客戶提供代加工和研發(fā)創(chuàng)新服務(wù)的企業(yè)。公司現(xiàn)與多家國際知名連鎖餐飲品牌及零售領(lǐng)軍企業(yè)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,致力建造國際標準化食品產(chǎn)業(yè)園區(qū),打造出全新的"新餐飲共創(chuàng)平臺”。
植物肉食品是當下年輕人的最愛。
“公司目前已經(jīng)有15條生產(chǎn)線,主要產(chǎn)品有火鍋底料、中式調(diào)理包、雞塊、冷凍披薩、奶酪、人造肉等,主要和海底撈、老鄉(xiāng)雞等餐飲企業(yè)合作?!惫旧a(chǎn)主管劉朝奎說,“我們的火鍋底料等產(chǎn)品一直供不應(yīng)求?!?/p>
公司生產(chǎn)主管劉朝奎向采風團介紹公司相關(guān)產(chǎn)品。
據(jù)介紹,公司還將繼續(xù)努力發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用,不斷增強農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力。“計劃未來十年打造至少十個核心產(chǎn)品,每個核心產(chǎn)品每年至少創(chuàng)造十億元人民幣的銷售額,十年后創(chuàng)造總銷售額每年突破一百億人民幣,提供上千人的就業(yè)崗位,為地方創(chuàng)造至少五億元人民幣的稅收。” 相關(guān)負責人表示,公司將實現(xiàn)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展的長遠目標,為舒城經(jīng)濟發(fā)展作出更大的貢獻。(攝影:張孟舒高磊記者 謝麒麟)
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