天天速看：廬南川藏線成“百公里風景道”

廬南川藏線吸引了一批自駕游游客

“過了臘八就是年”，一進臘月天，合肥農村年味漸漸地濃起來了。

(資料圖)

返鄉(xiāng)人收拾行李回鄉(xiāng)探親，住進了農舍改造的民宿；廬南川藏線成“百公里風景道”，吸引了江浙滬等地的自駕游游客；手工做糖傳承人加班加點忙活，趕制的芝麻花生糖甜蜜了傳統(tǒng)佳節(jié)……“農舍總部經(jīng)濟”項目推進以來，農房變客房、創(chuàng)意變生意、農品變商品，為合肥農村更好地聚人氣和財氣。1月11日，記者走進廬江多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，感受農家年味。

農房變客房 讓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的鄉(xiāng)賢更具歸屬感

在外打拼多年的丁強生，今年準備帶著一家老小返鄉(xiāng)過年?！笆畮啄昵熬驮谏虾Ｔ耍依锢戏孔釉缇吞?。以前回來探親都是住賓館，這次能住進村里的新家感受年味?！倍娚f的“新家”是由老舊農舍翻新而成的民宿“德升小院”，“三間客房，加上大橫廳、廚衛(wèi)，一點也不輸城市里的小別墅?！?/p>

德升小院是“民宿+總部經(jīng)濟”的試點，去年廬江將招商引資與鄉(xiāng)村運營結合，引導鼓勵有條件的鎮(zhèn)、村集體和鄉(xiāng)村運營商收儲閑置農房并加以提升改造，用于引進勞務、建筑業(yè)等相關領域的總部經(jīng)濟主體入駐。拿到民宿鑰匙的丁強生，成為村里的“新房主”，再一次找到了返鄉(xiāng)歸屬感。

“新房主”可不止丁強生一位，在萬山十里長沖，五棟改造一新的農舍都在等著“新房東”的到來。

“我們現(xiàn)在站的地方就是農舍總部經(jīng)濟的施工現(xiàn)場，面前的這戶就是我們改造的其中一戶，戶主叫張功強，本來的房子是兩層紅磚房，未來我們將把它改造成2層半，上下層共4個房間。”跟隨著萬山鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長吳娜娜的指引，一幅農舍總部經(jīng)濟的藍圖徐徐展現(xiàn)。

“我們這邊有很多條件較差的閑置農房，既影響整體村莊環(huán)境也存在安全隱患，去年8月份我們制定了方案，優(yōu)先在長沖、卅埠、廿埠、水關4個村收儲了閑置農房107戶。”吳娜娜介紹，上個月萬山鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興一期項目已經(jīng)開工建設。

在她看來，“農舍總部經(jīng)濟”項目的建設與普通民宿建設是有區(qū)別的，“既要滿足總部企業(yè)的入駐需求，也要滿足其他游客的休閑和觀賞需求?！睘榇耍@里引進了設計風格和品牌定位不同的設計團隊?！傲硗庠诤推髽I(yè)的溝通交流中，我們發(fā)現(xiàn)他們并不會常年在這里辦公，一年中會有很多時間是閑置的，于是通過和入駐企業(yè)對接，我們達成了委托管理合作意向?！蹦壳?，萬山鎮(zhèn)與一家在肥公寓管理企業(yè)合作，注冊萬山鎮(zhèn)“故鄉(xiāng)的云”鄉(xiāng)村民宿品牌，將閑置期間的民宿對外經(jīng)營，“國慶期間已有4家對外運營，帶動了多名村民就業(yè)。”

創(chuàng)意變生意

廬南川藏線成“百公里風景道”

自駕穿行在廬南川藏線上，上海姑娘季曉琪用一場說走就走的旅行為一年的忙碌奔波收尾?！鞍不诊L景好，這些年走過黃山、宏村等皖南，都是自駕游?！边@一次，季曉琪是跟著車隊來，她所在的自駕游車隊受邀參與“2023廬南川藏線自駕體驗季啟動儀式”。在季曉琪看來，蜿蜒在群山之間的“廬南川藏線”，路景相映，美不勝收，是一條串聯(lián)起4鎮(zhèn)14村的“百公里風景道”。

“下一站就是吃美食，這次來肯定要嘗嘗‘山海宴’?！碧崆白隽斯ヂ?，她對“山海宴”非常期待?！澳嗪永嚣Z、礬山土雞湯、羅河石鍋魚及黃屯牛蹄等18道廬南地域廣為流傳的特色美食，這些可是城市里不常接觸到的土貨?！睆]江縣文旅局工作人員徐玉玲負責接待來自江浙滬等地旅游協(xié)會自駕房車露營分會成員。她告訴記者，廬南川藏線啟動后，沿線蘇杭酒樓、明礬大食堂、臨水別苑、明珠老鵝館等8家餐飲店開設廬南“山海宴”，讓更多游客能夠品味地道的廬南特色美食。

據(jù)了解，廬江今年將優(yōu)化交通條件，進一步豐富旅游業(yè)態(tài)，打造“九曲十八景”，推進農文旅融合發(fā)展，讓最美“廬南川藏線”成為最美風景路、致富小康路、鄉(xiāng)村振興路?！敖Y合自駕游線路，我們還發(fā)布了交沖理想村、少間·半書舍、湯池萬山智慧綠道、樹蛙部落、長沖谷、冶父風景線、竹溪·喬沖民宿、畫里岱鰲民宿等八項文旅新品?！毙煊窳峤榻B，后期廬江將針對自駕游組織提供一系列獎補政策，進一步推動長三角地區(qū)游客市場開拓。

產(chǎn)品變商品

手工做糖傳承人加班加點“增年味”

隨著春節(jié)腳步的臨近，村子里家家戶戶都在置辦年貨，集市里人頭攢動。盛橋老街的百年糖坊里，當?shù)卮迕褚淮笤缇蛶献约业幕ㄉ?、芝麻來到這里打糖。走進這家糖坊，只見56歲的手工做糖傳承人夏留元正忙著炒制原料。

“自家做糖已經(jīng)有100多年歷史了，這些篩子、炒鍋不知換了多少茬?！毕牧粼f，他的手藝是從爺爺那里傳承的，“手工打糖關鍵要把握火候，還有原料配比，只有做到那樣，才能色、香、味俱全?！痹谒拿钪?，炒制好的花生、芝麻等原料還未放涼，就快速倒入拉絲的糖稀里，鏟子翻攪到糖稀均勻包裹住原料。

嘴饞的孩子等得有些兒心急，邊角料上摳一塊迅速放入嘴中，再心滿意足地跑開?！斑@個手藝是傳統(tǒng)的，做的東西口感好，所以每年過年的時候，都會來打糖， 為孩子們留住一份記憶?！笔蜴?zhèn)陡崗村村民艾銀玲告訴記者，這種傳統(tǒng)的手工打糖方式已經(jīng)很難見到?！疤欠粠煾得磕陱霓r歷十月開始，一直要忙到臘月二十三過小年，我們都是提前約時間?！?/p>

“臘月手工打切糖迎春節(jié)已經(jīng)成為盛橋鎮(zhèn)的特色年味，它表達了大家對未來幸福生活的美好憧憬?！毕牧粼f，自己當年選擇這門手藝就是為了留著一份濃濃的鄉(xiāng)情?！敖衲赀€接了不少訂單，大家返鄉(xiāng)過年都要帶點土特產(chǎn)回去。加班加點是累，但心里暖暖的?！?/p>

吳金權 合肥通客戶端-合報全媒體記者 樂天茵子

關鍵詞：