餐飲消費環(huán)比增4成,火鍋最受歡迎
口碑數(shù)據(jù)顯示,今年國慶黃金周對濟南線下餐飲消費的促進十分明顯,消費規(guī)模較節(jié)前激增42%。
在口味偏好方面,火鍋、魯菜和燒烤分列最受歡迎的菜系前三位,三者較節(jié)前一周分別環(huán)比增長52%、75%和58%。就趨勢而言,川渝火鍋及各類燒烤等口味較重、環(huán)境又熱鬧的菜系,爆發(fā)期主要出現(xiàn)在長假首日;而隨著時間推移,淮揚菜、粵菜和海鮮等清淡菜肴愈發(fā)受到消費者的歡迎。
除了餐飲消費,黃金周期間濟南的生活服務(wù)消費也呈現(xiàn)出欣欣向榮之勢。口碑數(shù)據(jù)顯示,KTV等休閑娛樂場所消費環(huán)比增速超過19%。游泳館、溜冰場等運動場所的客流量較平日增長近3成。書店和各類親子游玩場館則成為舉家出游的最多選擇,客流量均超過平日一倍以上。
周邊休閑游成黃金周主角,濟南市民最青睞青島、泰安、北京
十一黃金周一直是國內(nèi)旅游消費的旺季,游客消費自然也成為支撐消費市場快速增長的重要支柱。從口碑今年的數(shù)據(jù)來看,游客對濟南黃金周消費增長的貢獻超過26%。
和歷年的旅游消費一樣,品嘗美食依然是今年游客消費的重頭戲。其中,魯菜成為游客最愛。同時,本地特色小吃表現(xiàn)同樣良好,消費環(huán)比上漲14%。
伴隨著大量游客涌入泉城,不少濟南居民也選擇在黃金周期間外出游玩。記者梳理口碑數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),周邊城市短途休閑游引領(lǐng)了濟南居民出游的風潮,青島、泰安和北京成為了濟南居民的最愛目的地。
50歲以上老人餐飲消費同比增長近一倍
黃金周期間,50歲以上的老年群體也體現(xiàn)出了很強的消費力。口碑數(shù)據(jù)顯示,濟南的銀發(fā)族們餐飲消費同比去年黃金周增長101%,遠超其他后輩。
值得一提的是,這些老年消費人群在吃這件事上“潮”的程度絲毫不亞于年輕人。數(shù)據(jù)顯示,以奶茶店為代表的網(wǎng)紅店,已經(jīng)不再只是年輕人消費的專屬陣地。黃金周期間,在這些網(wǎng)紅奶茶店,消費規(guī)模增長最快的人群,既不是80后也不是90后,而是50歲以上人群——他們在網(wǎng)紅奶茶店的消費環(huán)比節(jié)前大增54%。
同時,老年消費者逐“潮”的需求已經(jīng)不僅限于“嘗”鮮,他們也在學習和掌握能讓消費體驗變得更好的互聯(lián)網(wǎng)新功能。數(shù)據(jù)顯示,黃金周期間,老年消費者通過手機預(yù)點奶茶的訂單數(shù)環(huán)比節(jié)前增長近40%。(孫杰)
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