山東消協(xié)提示:10月起企業(yè)食品全部使用“SC”標志
從10月1日起,“服役”多年的QS標志將停止使用,以后消費者購買食品,一定要關注“SC”加14位阿拉伯數(shù)字的新食品生產(chǎn)許可證編號。29日,大眾網(wǎng)記者從山東省消費者協(xié)會了解到,對消費者而言,新標志“SC”最大的好處就是能夠實現(xiàn)食品的追溯,在購買食品時,能夠知曉食品原料從哪來,在哪加工,何時產(chǎn)出等等,也讓消費者買得更加放心、安心。
按照原國家食品藥品監(jiān)督管理總局此前發(fā)布的通知,“服役”多年的QS標志,從2015年開始更新為新的SC編碼,并逐步取代。到2018年10月1日,QS標志停止使用,以后購買食品只認準SC編碼。雖然10月1日起生產(chǎn)的食品,企業(yè)必須全部使用‘SC’標志,但在銷售領域還有商品會存在“QS”與“SC”兩標志并存的現(xiàn)象,這主要是為了避免生產(chǎn)包裝材料和食品標簽浪費。使用原包裝、標簽、標志的食品,在保質(zhì)期內(nèi)可以繼續(xù)銷售,目前市場上銷售的一些食品如飲料、白酒等,保質(zhì)期長,商品外包裝上依舊印有“QS”標志,只要沒過保質(zhì)期,都可以放心購買。
新的食品生產(chǎn)許可證編號是字母“SC”加上14位阿拉伯數(shù)字組成。“SC”是“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫,后跟14個阿拉伯數(shù)字,從左至右依次為:3位食品類別編號、2位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、4位順序碼、1位校驗碼。其中,最前面3位的第1位,代表食品、食品添加劑生產(chǎn)許可識別碼,數(shù)字‘1’代表食品、數(shù)字‘2’代表食品添加劑,第2、3位數(shù)字代表具體類別。如“01”代表糧食加工品,“02”代表食用油、油脂及其制品,“03”代表調(diào)味品……“27”代表保健食品,“28”代表特殊醫(yī)學用途配方食品,“29”代表嬰幼兒配方食品,“30”代表特殊膳食食品。食品添加劑類別為“01”代表食品添加劑,“02”代表食品用香精,“03”代表復配食品添加劑。食品生產(chǎn)許可證編號一經(jīng)確定便不再改變,以后申請許可延續(xù)及變更時,許可證書編號也不再改變。
SC新版食品生產(chǎn)許可證,改“一品一證”為“一企一證”,同一個生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn),取得一個許可證即可,分類許可。同時,列出調(diào)味品、肉制品、飲料等30余大類,如果從白酒到飲料跨類生產(chǎn),需向食藥監(jiān)部門申請新增類別,在生產(chǎn)許可證副本上注明。“SC”編碼代表著企業(yè)唯一許可編碼,可以達到識別、查詢的目的,實現(xiàn)食品的追溯,增強食品生產(chǎn)企業(yè)的安全責任意識。對消費者而言,新標志“SC”最大的好處就是——能夠實現(xiàn)食品的追溯,在購買食品時,能夠知曉食品原料從哪來,在哪加工,何時產(chǎn)出等等,也讓消費者買得更加放心、安心。同時,可通過SC標志,能夠了解食品里面有哪些添加劑。今后消費者在購買食品時,要注意保存好SC標志及編碼,以備查詢使用。
針對將要啟用新的食品安全標志SC,消費者對此了解還不是很多,山東省消費者協(xié)會呼吁社會各界和食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)進一步宣傳和普及食品安全知識,宣傳SC標志及編碼的相關知識,讓消費者明明白白消費,保障消費者的知情權。(大眾網(wǎng)-山東24小時記者 梁雯)
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