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云南雙柏縣(石咢)嘉鎮(zhèn):小小羊肚菌 撐起致富傘

時間:2022-03-04 21:35:38    來源:云南網(wǎng)    

云南網(wǎng)訊(通訊員賴夢瑤)人勤春來早,虎年萬象新。時下,走進云南省楚雄彝族自治州雙柏縣(石咢)嘉鎮(zhèn)新廠村委會羊肚菌種植大棚,一片盎然生機的景象和濃郁的菌香味撲面而來,壟溝兩側(cè),羊肚菌破土而出,撐著褐色“小傘”,甚是喜人。

種植戶李德元一邊忙著查看羊肚菌的長勢,一邊忙著和工人采收??粗飪?nèi)羊肚菌肥美鮮嫩、長勢旺盛,李德元喜上眉梢、信心滿滿?!把蚨蔷且环N適宜在中低溫生長的珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。全身是寶的羊肚菌具有極高的食用價值和藥用價值,但對種植環(huán)境和種植技術(shù)要求較高,再加上采摘周期短,往往是一菌難求,所以市場價格高。”李德元介紹說,“種1畝羊肚菌的成本約在1萬元左右,每畝可產(chǎn)300—500斤鮮菌,每公斤價格在160元左右,干菌每公斤可達1200元,利潤非??捎^,有了今年的種植經(jīng)驗,明年還要擴大種植面積?!?/p>

產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興?!伴L期以來,新廠村一直以傳統(tǒng)農(nóng)作物種植為主,品種單一,收益較低。”新廠村黨總支書記、主任張艷琿說,要想土地高產(chǎn),就要搞設(shè)施農(nóng)業(yè),但設(shè)施農(nóng)業(yè)投入高、風(fēng)險大、見效慢,加之地理條件限制,村民不敢貿(mào)然投入。動員群眾干,不如干給群眾看。經(jīng)過深入調(diào)研和市場考察,村干部們決定聯(lián)合當(dāng)?shù)氐姆N養(yǎng)殖大戶李德元,嘗試種植羊肚菌,并從有種植經(jīng)驗的紅山村委會聘請技術(shù)人員指導(dǎo),經(jīng)過近半年的努力,2022年初,羊肚菌種植一舉獲得成功。

羊肚菌種植讓有外出務(wù)工打算的村民李先華留了下來。從羊肚菌種植開始,給種植大棚灌溉補水、清溝除草成為他的日常工作?!皬牟シN開始,我就一直在這里工作,在家門口就業(yè),方便照顧老人孩子,沒有后顧之憂。”李先華俯著身子,一手拿著小刀,一手扶著羊肚菌,小心翼翼地將沾有泥土的菌腿切掉,“不能弄斷了,弄斷了賣相不好,價格就會打折扣。”在李先華眼中,這土里長出來的小菌子,個個都是寶貝,他一邊干活,一邊和旁人拉著家常,臉上滿是喜悅。

小小羊肚菌,撐起“致富傘”。談及未來,新廠村黨總支書記、主任張艷琿早有打算?!跋乱徊?,新廠村將根據(jù)種植情況和市場需求,繼續(xù)科學(xué)規(guī)劃羊肚菌產(chǎn)業(yè)種植面積和規(guī)模,進一步帶動村民增收,激發(fā)鄉(xiāng)村振興新動能。”

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