嵐皋全面排查清理曝光產(chǎn)品！

全面排查清理“3.15”曝光產(chǎn)品

近日，“土坑酸菜”“玉米淀粉”“木薯淀粉”等“問(wèn)題”產(chǎn)品引起消費(fèi)群眾廣泛關(guān)注。為堅(jiān)決杜絕區(qū)域性、系統(tǒng)性問(wèn)題風(fēng)險(xiǎn)，嵐皋縣市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，在全縣范圍內(nèi)全面排查清理“3.15”曝光的“問(wèn)題”產(chǎn)品。

排

查

排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。圍繞醬腌菜、粉條等食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了全面監(jiān)督檢查，重點(diǎn)查驗(yàn)經(jīng)營(yíng)主體是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、持證上崗等食品安全管理制度，是否采購(gòu)“3.15”曝光相關(guān)產(chǎn)品或原料，是否按照生產(chǎn)工藝要求對(duì)產(chǎn)品原料進(jìn)行加工、制作或存儲(chǔ)，嚴(yán)厲打擊查處摻假制假、非法添加等違法生產(chǎn)行為，從源頭上嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控“農(nóng)田到餐桌”的每一道防線。

清理“問(wèn)題”產(chǎn)品。深入縣域內(nèi)商場(chǎng)超市、餐館飯店、農(nóng)副食品批發(fā)市場(chǎng)等重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，全面排查市場(chǎng)占有率高、消費(fèi)量大、覆蓋面廣的重點(diǎn)食品，及時(shí)清理、下架、召回“紅薯粉條”“山藥粉條”“老壇酸菜”等相關(guān)涉事食品，并要求食品經(jīng)營(yíng)單位定期自查、盤點(diǎn)、清查庫(kù)存食品,嚴(yán)防“問(wèn)題”食品流入市場(chǎng)。

堅(jiān)持標(biāo)本兼治。以“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)為契機(jī)，強(qiáng)化日常監(jiān)管力度和檢查頻次，舉一反三排查治理區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)主體做好“問(wèn)題”產(chǎn)品停售下架后續(xù)工作，堅(jiān)決杜絕不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品上市銷售。

關(guān)鍵詞： 安全標(biāo)準(zhǔn) 紅薯粉條 玉米淀粉