成吉思汗酒業(yè)大草原酒檢出甜蜜素　或面臨下架、召回

9月5日，河南省食品藥品監(jiān)督管理局公布了一份食品安全抽檢結果，其中，內(nèi)蒙古呼倫貝爾市成吉思汗酒業(yè)有限公司(以下簡稱成吉思汗酒業(yè))1批次大草原酒抽檢不合格。這些產(chǎn)品將被責令下架、召回。

通報稱，輝縣市金港商貿(mào)有限公司銷售的標稱內(nèi)蒙古呼倫貝爾市成吉思汗酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次大草原酒，甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)檢出值為0.000339g/kg，標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省食藥監(jiān)局已要求生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食藥監(jiān)管部門責令企業(yè)及時采取下架、召回等措施。

同時，對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

消費者凡購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉的不合格產(chǎn)品，可撥打“12331”投訴舉報。

據(jù)相關食品專家介紹，環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30-40倍?？蓮V泛用于面包、糕點、飲料、配制酒、腌漬的蔬菜及蜜餞等食品中?！妒称钒踩珖覙藴?食品添加劑使用標準》(GB2760—2014)規(guī)定，甜蜜素在腌漬的蔬菜中最大使用量為1.0 g/kg。長期過量食用甜蜜素超標的食品，或會對人體健康造成一定影響。

白酒主要是以糧谷(高粱、小麥等)為原料生產(chǎn)的固態(tài)法白酒，即以香型白酒為代表的糧食釀造白酒。幾乎所有固態(tài)法白酒國家標準中均明確規(guī)定“未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香、呈味、呈色物質”。所以，甜味劑，像甜蜜素、安賽蜜等顯然屬于是人工合成非自身發(fā)酵物質，是不可以添加到白酒中去的。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》GB2760-2011中僅允許使用甜味劑的酒類僅限配制酒。

關鍵詞： 成吉思汗 酒業(yè) 草原