臺風“利奇馬”過境 壽光蔬菜價格是否有較大波動?

臺風“利奇馬”過境“蔬菜之鄉(xiāng)”壽光，讓多少蔬菜大棚受損?蔬菜價格是否有較大波動?這是不少人關心的話題。

8月12日，記者從壽光市有關部門和中國(壽光)物流園等相關方面獲悉，截至當日，進水大棚大多尚未定植，大部分已經排完;受臺風影響，在物流園唱主角的外地蔬菜在貨源采收、交通運輸等環(huán)節(jié)變得困難，導致集散速度放緩，蔬菜平均價格上漲一角錢，但比去年同期低三分錢，臺風對壽光大棚和蔬菜價格影響甚微。

據壽光市農業(yè)農村局局長李秀欣介紹，壽光市大棚數量14.6萬個，此次有部分大棚不同程度進水受災。截至12日18時完成排水、基本未受影響的有2700個，水仍未排完的有720個。隨著壽光將蔬菜生產導向從數量規(guī)模型轉向質量效益型，加快園區(qū)化步伐，新建園區(qū)里的大棚不但面積大了、設施全了，防范自然災害的能力提高了，而且產量和質量也提高了，能一定程度上彌補受災大棚造成的產量缺口。

有關人士分析，在食品安全約束日益趨緊和壽光自身努力打造產業(yè)競爭力品牌等因素帶動下，壽光蔬菜的品質較以前顯著提升，但受近年來全國各地發(fā)展蔬菜產業(yè)的影響，壽光蔬菜的規(guī)模和數量在全國的占比呈下降趨勢，設施蔬菜種植面積占全國的1%。因此，從影響市場的角度看，這些大棚進水受災，不會對當地和全國造成太大波動。而國家統計局曾在去年9月壽光受災后做過一次統計，數據顯示，全國蔬菜年產量約為8.0億噸，壽光蔬菜產量約占全國的0.56%，災害導致的蔬菜產量減少僅占全國蔬菜產量的0.04%，對全國蔬菜供應基本沒有影響。北京市每年蔬菜供應量約為852.0萬噸，壽光蔬菜供應約為8.4萬噸，占北京蔬菜供應總量不到1.0%，災害對北京蔬菜供應影響不大。并且，北京每年5月至11月的蔬菜除了壽光菜之外，這幾年逐步形成了北京近郊，以及河北、內蒙、山西、河南，陜西、遼寧等北京周邊地區(qū)的成體系化且十分成熟的農產品供應鏈條。

記者從壽光地利農產品物流園得到的信息，也驗證了這一點。據物流園價格指數中心負責人隋玉美介紹，8月11日，市場日交易量3100噸，比前一天減少數百噸，市場“買全國、賣全國”,是價格形成中心和物流集散中心，本地菜僅占日交易量的5%左右。當前是壽光本地大棚的休棚期，本地菜源緊俏，進一步凸顯了外地菜的主角地位。蔬菜平均交易價格上漲了一角錢多，每市斤2.16元，去年同期是2.19元，基本持平。

記者從中國·壽光蔬菜指數網上看到，8月11日西紅柿、黃瓜、辣椒的批發(fā)價格都出現了不同幅度的上漲。其中，辣椒的漲幅相對較大，在16.62%到21.74%之間;黃瓜價格上漲了近12%;價格變動最小的大西紅柿，也有6.67%的上漲。而在壽光本地的全福元超市，記者看到，大多數蔬菜的價格較災前沒大的變化，也未出現搶購或斷貨現象。

對于個別蔬菜價格較快上漲這一現象，隋玉美稱，這是因為壽光當地菜正處于休棚期，貨源緊俏，受全國各地普降暴雨影響，以往進入壽光的運菜車輛無法及時到達，外地蔬菜進不來，買家客戶減少，導致物流園蔬菜交易量減少的同時，也一定程度加劇了供需矛盾，造成個別菜品價格顯著上漲，但平均價格總體是平穩(wěn)的。相信下一步在惡劣天氣消退，各地的大棚蔬菜逐漸恢復定植后，蔬菜供應會日益豐足，價格會持續(xù)穩(wěn)定，保持在合理區(qū)間。(吳軍林 張珈瑋 解強民)

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